Dicen las estadísticas que comemos mucho pan y que no siempre es tan bueno como nos gustaría. Quizá por eso el pan está moda: cursos, tiendas gourmet, diferentes tipos de pan,…quizá por eso buscamos un «pan, pan», «un pan de verdad» que nos alimente. Pero ¿estás dispuesto a hacerte pan? ¿partirte con ternura y cariño a los demás? Por eso hablamos de Mucho más que pan.